Beschrijving

La familia Bonotto es la encargada de elaborar este espumoso italiano gracias a un exquisito cultivo y trabajo en bodega de la variedad Glera. Como resultado podemos disfrutar de un prosecco de burbuja fina, ricos aromas frutales y un paso por boca elegante.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Le Contesse
Type
Sparkling
Rang
11.0% vol.
Variatie
100% Glera
Oorsprong
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Proeverij

Bekijk
Color amarillo pajizo.
Neus
Aromas frutales de manzana Golden y pera Williams, además de notas de flor de acacia.
Mond
Sabroso, fresco y elegante.
Bedrijfstemperatuur
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Viñedos situados en las colinas de Conegliano a una altitud de 200 metros.
Bodem
Arcillo-calcáreo.
Oogst
Vendimia manual durante la segunda mitad de septiembre.
Wijnmaken
Prensado suave y decantación estática del mosto. Segunda fermentación en depósito presurizado con control de temperatura. Cuenta con un nivel de azúcar residual de 10 gramos por litro.