Beschrijving

De nieuwe wijn van Lan is een volmondig ja tegen natuurlijkheid, bewust genieten en zorg voor het milieu om de toekomst veilig te stellen. Een echte belofte en een ontdekking: zorg dragen voor onze omgeving terwijl we genieten.

Deze rode wijn doet denken aan rijp fruit en kruiden, met een krachtige, vlezige en evenwichtige afdronk

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2020
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Diepe granaatrode kleur met glanzende randen die natuurlijkheid en levendigheid uitstralen.
Neus
Intense aroma's van rijp fruit met kruidige tonen van zwarte peper en cacao.
Mond
Evenwichtig, krachtig en lekker, met een rijke smaak van bramen en aalbessen, samen met een vleugje vanille en karamel.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Gegrild rood vlees, gerookte producten en oude kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Ze werken op een biologische manier in de wijngaard, met respect voor de traditionele wijnbouw en met aandacht voor het milieu. Ze willen de wijngaarden in betere staat doorgeven aan de volgende generaties. Ze verbouwen de wijngaard volgens de natuurlijke cycli.
Klimaat
De oogst van 2020 begon met een droge, warme winter, gevolgd door een super warme en stormachtige zomer. Het weer was goed tijdens de rijping en zorgde voor een geweldige oogst.
Oogst
Handmatige oogst in manden van 20 kilo, waarbij elke tros apart wordt geselecteerd. De Rioja-raad heeft het oogstjaar als "heel goed" beoordeeld. Wat echt goed is, is het respect voor de grond.
Wijnmaken
Gisting met eigen gist.
Veroudering
18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.