Beschrijving

Een geweldige Mencía die komt van bijna honderd jaar oude wijnstokken in de mooie omgeving van La Vitoriana. Na drie generaties in deze wijngaard wilde de familie de frisse, elegante en diepe karakter van de druiven die ze hier verbouwen laten zien. Deze wijn is een beetje warm met een rustieke toets, rijp en bedwelmend. Nu al geweldig en over een paar jaar echt subliem

Technische specificaties

De wijnmakerij
Vinos Valtuille
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.5% vol.
Productie
600 flessen
Subzone
Valtuille de Abajo
Variatie
100% Mencía
Oorsprong
Bierzo

Proeverij

Bekijk
Dieprood met paarse glinsteringen.
Neus
Heerlijk aromatisch en fris. Je proeft vooral rode en zwarte vruchten zoals bramen en pruimen.
Mond
Diep, elegant en evenwichtig.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2030, als het in topconditie blijft.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
La Vitoriana.
Descripción
Gebied beschermd door de Romeinse vesting Castro de la Ventosa. De wijngaard ligt op een westelijk hellende berghelling waar twee kleine valleien met een noord-zuidorienteering samenkomen
Leeftijd
Meer dan 95 jaar oud.
Bodem
Met veel klei en organisch materiaal
en geen keien.
Klimaat
Continentaal met invloed van de Atlantische Oceaan.
Opbrengst
Ongeveer 2 kilo per struik.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 15 kilo.
Wijnmaken
De alcoholische gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks, waarbij in de eerste fase koolzuursneeuw wordt gebruikt. Na de gisting wordt de wijn overgebracht naar twee vaten van 225 liter van Frans eikenhout, waar de malolactische gisting plaatsvindt.
Veroudering
10 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 225 liter, daarna verder gerijpt in de fles tot het op de markt komt.
Bottelen
In december 2023.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The ripe and heady 2022 La Vitoriana has balsamic notes, plenty of sweet spices, toast and smoke and ripe berry fruit. It has 14.5% alcohol, reflecting the warm and dry year, with some rusticity and abundant and slightly dusty tannins, finishing with oak-related flavors. It matured in 225-liter barrels for 10 months. 600 bottles. It was bottled in December 2023.

Tim Atkin:

Marcos García Alba has produced a big and bold interpretation of his 100-year-old vines in the Vitoriana paraje grown on stony, clay and sandy soils. This is very young but after time in the glass the wine reveals pretty aromas of strawberry, raspberry and mint. Gutsy tannins and some oak influence frame the wine but it is well balanced and will develop over time to show its full potential. 2024-32