Beschrijving

Met

een opvallende naam en imago, geïnspireerd door Oxer Bastegieta's bewondering voor Shakespeare, brengt deze coupage zes verschillende witte druivensoorten samen die worden geteeld in oude wijngaarden in Rioja Alavesa. Frisheid en elegantie zijn twee van zijn belangrijkste kenmerken, samen met een uitgesproken mineraliteit

Technische specificaties

De wijnmakerij
Oxer Wines
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.5% vol.
Productie
2.100 flessen
Variatie
60% Viura, 10% Calagraño, 30% Torrontés, Malvasía, Maturana blanca, Garnacha blanca
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Neus
Hij valt op door zijn aroma's van wit fruit en citrustonen.
Mond
Hij heeft een zuurheid en een geweldige mineraliteit van een Grand Cru, waardoor hij super lang blijft hangen.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 9 en 12 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Super oude wijngaarden in Rioja Alavesa, op 600 meter hoogte, waar ze op een biologische manier werken met regeneratieve landbouw en super respect voor de natuur.
Bodem
Kalkhoudend kleiachtig.
Opbrengst
Meer dan 3.000 kilo per hectare.
Wijnmaken
Directe persing van de hele druiventrossen, alcoholische gisting met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks, waarbij vooraf bij het persen hyperoxidatie wordt nagestreefd. Daarna gaat de wijn naar gebruikte Franse eikenhouten vaten van 600 liter, waar de gisting wordt voltooid, inclusief malolactische gisting.
Veroudering
10 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 600 liter.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

There's now a white Kalamity. The 2022 Kalamity White, produced with grapes from the same vineyards as the red Kalamity, plus a young vineyard planted with a massal selection, is mostly Garnacha Blanca and Maturana Blanca—the final wine is approximately 60% Viura, 10% Calagraño, and the rest is a mixture of Torrontés, Garnacha Blanca, Maturana Blanca and Malvasía Riojana. The full clusters were pressed, and the juice was fermented with indigenous yeasts and went through 10 months of aging in 600-liter French oak barrels. It has a subtle and delicate nose, with notes of white flowers and fruit, wild herbs and a touch of pollen. The palate is medium-bodied, fine-boned and velvety, with very good freshness and balance and great purity of flavors. Not a shy white, it hits the scale at 14.5% alcohol but has a pH of 3.3.