Beschrijving

Eerste jaargang van de witte wijn van Viñedo Singular de Izadi. Het perceel waar hij vandaan komt, waar ook de rode versie wordt gemaakt, was een van de eerste in de D.O.Ca. die deze kwalificatie kreeg, de hoogste in de regio. Viura en Malvasía van zeer oude wijnstokken met een lage opbrengst vormen de basis van een wijn met een mediterrane neus en een smakelijke, krachtige smaak met een elegante bittere en kruidige afdronk. Beperkte productie en goed rijpingspotentieel.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White Fermented in Barrels
Wijnjaar
2021
Rang
13.0% vol.
Productie
2.137 flessen
Subzone
Rioja Alavesa
Variatie
Viura, Malvasía
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Strogeel met een grijze gloed.
Neus
Hij heeft een super complexe geur met hints van kamille, rijpe ananas, witte truffel, amandel en witte peper.
Mond
Een romige, super aromatische witte wijn met hints van kruiden, geroosterde amandel en rijpe witte vruchten. Hij valt op door zijn levendige zuurheid die zorgt voor balans en een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 9 en 12 °C.
Verbruik
Vanaf het moment dat je het koopt tot ongeveer 2036, als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Een perceel met wijnstokken in Villabuena de Álava, dat als unieke wijngaard is aangemerkt. De Viura- en Malvasía-druiven staan nog zoals ze vroeger werden geplant, aan de voet van de wijngaard (de rest van de wijngaard wordt gebruikt voor de rode versie van El Regalo). De wijngaard ligt op een helling met een noordoost-zuidwestelijke ligging, op een hoogte van 480 tot 510 meter boven zeeniveau. Traditionele landbouw en biologische wijnbouw.
Oppervlak
3,85 hectare.
Leeftijd
Wijngaard aangeplant in 1936 en geregistreerd in 1940.
Bodem
Kalkhoudende klei met veel kalksteen.
Klimaat
Atlantisch met mediterrane invloeden. In 2021 was de gemiddelde temperatuur 12,30 °C, de neerslag 459 millimeter en de zon 2.250 uur per jaar
Opbrengst
Laag, soms met een paar trossen per struik.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 15 kilo.
Wijnmaken
Hele druiventrossen worden geperst en statisch ontzwaveld. Alcoholische gisting in Franse eikenhouten vaten.
Veroudering
8 maanden rijping op fijne droesem in vaten en in beton.
Bottelen
Op 17 oktober 2022.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

A new white from El Regalo that has been classified as Viñedo Singular, the 2021 El Regalo Blanco is mostly Viura with some other white grapes, fermented in barrel and matured in barrel, oak vat and concrete egg. The wine has a Mediterranean nose of aromatic herbs and esparto grass, spicy and tasty, with notes of hay and straw. It has a dry, tasty palate with a bitter twist in the finish with some spicy creaminess. 2,206 bottles were filled in November 2022. (Luis Guitérrez)