Beschrijving

El Jardín de Lucía is een gezamenlijk project van Uvas Felices en wijnmaker Eulogio Pomares Zárate in Rías Baixas. De wijn wordt gemaakt van een selectie Albariño-druiven van kleine wijngaarden van 20 wijnboeren uit het subgebied "Val do Salnés"

Technische specificaties

De producent
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
12.5% vol.
Productie
32.200 flessen en 600 magnums.
Subzone
Val do Salnés.
Variatie
100% Albariño
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Bekijk
Helder strogeel met groene schitteringen.
Neus
Geurig en verleidelijk, met intense aroma's van appel, peer, perzik en rijpe ananas op een achtergrond van buxus, witte bloemen en subtiele anijs
Mond
Geprofileerde aanzet. De afdronk is citrusachtig, met een lekker ziltig tintje.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Zeevruchten, sushi, romige rijstgerechten en zachte geitenkaas.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Viñedos ubicados en Ribadumia.
Descripción
Op 50 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
Tussen 15 en 25 jaar oud.
Bodem
Granietzand.
Klimaat
Het klimaat is mild en vochtig.
Oogst
Het wordt handmatig gedaan tussen 5 en 13 september.
Wijnmaken
Gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.
Veroudering
4 maanden rijping op droesem.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The Albariño 2024 El Jardín de Lucía was produced by Zarate with grapes from different villages in Salnés, Meaño and Meis. It's pale and young and has a clean and expressive nose that mixes white flowers and fruit, fresh and elegant. It has contained ripeness and 12.5% alcohol, gentle, with clean and focused flavors, a long dry finish and the granularity from the granite soils.