Beschrijving

De oude wijngaarden van de Orenga-familie in Patrimonio, de belangrijkste AOC van Noord-Corsica, brengen hun beste cuvée voort, ook in een witte versie. Hier komt

de

Vermentinu, de koning van de Corsicaanse witte wijnen , helemaal tot zijn recht, met zijn lenteachtige neus van witte perzik en een vleugje munt, en zijn mooie afdronk

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2020
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Vermentinu
Oorsprong
Patrimonio

Proeverij

Bekijk
Helder, schoon met een beetje groene glans.
Neus
Lenteachtig, met aroma's van witte perzik en een vleugje munt, die de puurheid van de Vermentinu perfect laten zien.
Mond
Ruim en in balans met de neus, met hints van citroen, grapefruit, een zilt tintje, veel frisheid en mineraliteit.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC. De wijnmakerij raadt aan om de wijn eerst te laten ademen, zodat hij zich helemaal kan openen en tot zijn recht komt.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Klei en kalksteen.
Veroudering
4-5 maanden rijping op de droesem in roestvrijstalen vaten