Beschrijving

Een topklasse Verdejo voor een super schappelijke prijs en, het beste van alles, biologisch en veganistisch. Cuatro Rayas maakt deze witte wijn alleen van druiven uit eigen wijngaarden, die op traditionele wijze en met een biologisch certificaat worden verbouwd. Door zijn smakelijke en aanhoudende smaak en aromatische frisheid is hij de perfecte begeleider van pasta's, vis en verse zeevruchten.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Verdejo
Oorsprong
Rueda
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Helder strogeel met groene schitteringen.
Neus
Het heeft frisse aroma's, citrusvruchten en balsamico, wat echt typisch is voor deze soort.
Mond
Smakelijk en blijft lekker hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Verse vis en zeevruchten, en ook lekkere gerechten met verse pasta.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De doornstruiken op het terrein van de wijnmakerij zijn biologisch gecertificeerd.
Bodem
Gemaakt van typische steentjes uit de omgeving van La Seca.
Klimaat
Continental.
Oogst
Mechanische oogst 's nachts.
Wijnmaken
Gisting in roestvrijstalen tanks met minimaal 3 maanden roeren van de droesem.