Beschrijving

Château Léoville Poyferré heeft de classificatie Second Grand Cru Classé gekregen in de Grote Classificatie van 1855. Van hun wijngaarden komt deze elegante en klassieke blend van Cabernet Sauvignon en Franc, Merlot en Petit Verdot, de meest typische druiven van de AOC Saint-Julien, een van de meest prestigieuze van Bordeaux. De aroma's doen denken aan rijp fruit en cederhout, en de smaak is intens en goed in balans. Het huis benadrukt de "prachtige complexiteit" van deze jaargang en noemt hem een van de beste die tot nu toe is gemaakt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Leoville Poyferre
Type
Red
Wijnjaar
2015
Rang
13.5% vol.
Productie
221.270 flessen.
Variatie
65% Cabernet sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit verdot, 3% Cabernet franc
Oorsprong
Saint-Julien

Proeverij

Bekijk
Diep granaatrood, helder en glanzend met paarse schitteringen.
Neus
Expressief en vol aroma's van rode en zwarte vruchten die na beluchting intenser worden en nuances van cassiscrème onthullen, vergezeld van weelderige geroosterde tonen.
Mond
Krachtig, vol en rijk, de tannines maken plaats voor een unieke frisheid die veel elegantie geeft, typisch voor een geweldige Saint-Julien. Rijke rijpe zwarte vruchten blijven hangen tot het einde, met een vleugje vanille.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 °C.
Verbruik
Tot ongeveer 2038, als het goed wordt bewaard.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaard is helemaal opgeknapt door een groot herstructureringsprogramma dat al 20 jaar bezig is.
Oppervlak
80 hectare.
Bodem
Terrassen met grind op een zanderige, kleiachtige ondergrond.
Klimaat
Alles in 2015 heeft bijgedragen aan een geweldige oogst. De koude winter met af en toe wat regen en de warme zomerzon zorgden ervoor dat de wijnstokken en druiven zich perfect konden ontwikkelen in alle belangrijke fasen van het groeiseizoen.
Oogst
De druiven zijn geplukt tussen 24 september en 10 oktober.
Wijnmaken
De wijn macereren drie weken in roestvrijstalen tanks met een gecontroleerde temperatuur
Veroudering
Rijping van 18 tot 22 maanden in vaten waarvan 75% nieuw is.

Meningen van critici

Jeb Dunnuck:

The 2015 Leoville Poyferre is cut from the same cloth as the 2016, yet is more sexy, rounded and opulent. Notes of cassis, licorice, crushed rocks, lead pencil shavings and graphite all emerge from this unctuous, ripe, pedal-to-the-metal beauty that's absolutely loaded with fruit and texture. Reminding me of the 2003, yet only fresher, don't miss this beauty. It should be drinkable in 3-4 years and last for 3-4 decades. The blend of the 2015 is 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc.

Decanter:

Bramble tones with gorgeous green pepper Cabernet styling, from the 65% in the blend, alongside chocolate and raspberry and a delicate hint of perfume on the nose too. Crunchy, mouth filling and chewy, such generosity of flavour and texture - really expands in the mouth. It has a spiced touch still, clove and cedar which adds a picquance to the palate and focuses this less on the overt fruit more on the structure and depth of the mid palate where all the flavour lingers and layers up. Such a complex wine, where you can really tell all the different aspects have been well handled. 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot. Harvest 24 September-10 October.

James Suckling:

A rich and intense red with blackberries, tar and spices. Black tea and blueberries. Full-bodied, very layered and multi-dimensional. Very long and flavorful. Such great texture. A dynamic and superb red. Drink in 2023.

Wine Enthusiast:

Following the style that this estate has now adopted, this is an ultrarich, concentrated wine. However its acidity and bright black-currant fruits contrast well with this solid base. Drink this impressive wine from 2026.

The Wine Advocate:

The 2015 Leoville Poyferre is deep garnet-purple colored with a nose of grilled meats, baked plums, crème de cassis and baker's chocolate with nuances of dusty soil and iron ore plus a hint of bay leaves. Medium to full-bodied, very firm and muscular in the mouth, it is built like a brick house with a mineral-tinged finish.