Madeira
Barbeito 5 Years Island Rich Reserva Zoet
100% Tinta negra
12,75 €
BTW inbegrepen
Fles 75 cl.
|
€ 17,00 / Liter
Ontvang het binnen 24 - 48 uur op het schiereiland
24-48h península
Beschrijving
Dezerijke en volle Made ira -wijn zal zoetekauwen zeker aanspreken met zijn intense aroma en zoete afdronk. Gemaakt van de Tinta Negra-druif en vijf jaar gerijpt volgens het canteiro-systeem, de meest traditionele en prestigieuze productiemethode in de regio, is deze wijn een perfecte keuze bij fruitdesserts en traditionele koekjes
Technische specificaties
De wijnmakerij
Type
Madeira
Rang
19.0% vol.
Variatie
100% Tinta negra
Oorsprong
Madeira
Proeverij
Bekijk
Het heeft een mooie donkergouden kleur.
Neus
Het heeft een intense aromatische waaier waarin citrus- en gekonfijte fruitnoten opvallen, samen met hints van karamel en honing.
Mond
Rond, zacht en vol. De perfecte zuurgraad geeft deze wijn een lekkere, frisse afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het is het lekkerst als je 'm tussen de 12 en 14 °C serveert.
Verbruik
Perfect om nu te drinken of in de komende maanden, maar je kunt het ook eindeloos bewaren in de fles.
Koppelen
Een top keuze bij desserts, kaas, gerechten met citrusvruchten en gedroogd fruit.
Wijngaard en wijnmaken
Descripción
De druiven komen uit verschillende wijngaarden in Estreito de Câmara de Lobos en São Vicente.
Klimaat
Subtropisch, met warme, vochtige zomers en milde winters.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
De druiven worden zachtjes geperst in een pneumatische pers. De gisting wordt gestopt door wijnbrandewijn (96% alcohol) toe te voegen wanneer het gewenste restsuikergehalte is bereikt.
Veroudering
Hij heeft 5 jaar gerijpt in Franse eikenhouten vaten volgens het zogenaamde canteiro-systeem. Bij dit traditionele systeem wordt de wijn gerijpt in oude vaten en wordt alleen de warmte van de zon gebruikt om het proces te versnellen en de suikers te karamelliseren.
12,75 €
BTW inbegrepen
Fles 75 cl.
|
€ 17,00 / Liter