Amontillado S. Roberto Bota Única 2/2 37,5 cl
Beschrijving
De wijnkelder San Roberto is een verborgen juweeltje, al jarenlang slim verborgen door Barbadillo. Daar ligt de vijfde klasse van Solear, een pure omgeving voor biologische rijping waar ze lang geleden een paar vaten hebben apart gezet voor lange rijping. Nu, ter gelegenheid van het tweehonderdjarig bestaan van het bedrijf, halen ze de schat tevoorschijn die zich in twee unieke vaten amontillado bevindt. Een oneindige wijn gemaakt om van te genieten
Technische specificaties
Proeverij
Wijngaard en wijnmaken
Meningen van critici
The contents of two barrels of very old Amontillado that remained at the San Roberto winery were bottled separately in half bottles, because the wines were very different. The NV Amontillado S. Roberto Bota Única 2/2 is the more powerful, wild and concentrated wine, pungent and sharp, with even higher alcohol than the other butt (1/1). Some people will prefer more power, like this one, and some others more finesse, like the other one. In any case, both are unique, unrepeatable and extraordinary wines. There was only one barrel that was emptied into some 900 half bottles. The price is for a half bottle.
De geschiedenis van Barbadillo gaat terug tot 1821, het jaar waarin ze begonnen met het maken van manzanilla. Sindsdien zijn ze altijd bezig geweest met het zoeken naar wijnen die verrassen en indruk maken.
Deze jaargang is nog niet beoordeeld. Gebruik de navigatie hieronder om beoordelingen van eerdere jaargangen te bekijken.