Beschrijving

Vinícola Real elabora este Gran Reserva dentro de su colección 200 Monges a través de la cual elabora vinos riojanos honestos y fieles a tradición. De esta forma el vino permanece durante 24 meses en barricas y 60 meses más en el botellero, a la espera de afinarse. El resultado es un tinto complejo, con notas de fruta madura y acompotada, mientras que en el paladar se muestra potente, especiado y rico en matices.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Vinícola Real
Type
Red - Gran Reserva
Wijnjaar
2010
Rang
14.5% vol.
Variatie
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Color cereza intenso.
Neus
Aroma elegante, complejo, de fruta madura, cacao fino, roble cremoso y especias dulces.
Mond
Redondo, complejo, estructurado, sabroso, largo y con un tanino dulce aterciopelado.
Bedrijfstemperatuur
Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Klimaat
En la añada 2010, el ciclo se desarrolló sin incidencias. La floración tuvo lugar durante el mes de junio con cierto retraso, dando como resultado un buen cuajado con predominio de racimos de tamaño medio. Destaca el excelente estado vegetativo y sanitario mantenido por el viñedo hasta el final del ciclo.
Oogst
Vendimia manual y selección de racimos pequeños de las cepas menos productivas de los viñedos.
Wijnmaken
Fermentación alcohólica en tinas de madera “Allier” durante 13 días a una temperatura entre 25 y 30 ºC.
Veroudering
Crianza de 24 meses en barrica nueva de roble francés (de varias tonelerías) y americano. Posterior reposo de 5 años en botellero.
Bottelen
Sin filtrar.