Technische specificaties

De stokerij
Pernod
Type
Licor
Rang
15.0% vol.
Oorsprong
Frankrijk

Uitwerking

De gentiaan wordt gewassen, gesneden en minstens een jaar in alcohol geweekt. Het sap wordt eruit geperst door de wortels te persen. Daarna wordt het gedistilleerd in een alambiek en gemengd met een aromatisch bouquet