Beschrijving
Anijslikeur die in 1926 is ontstaan en nog steeds volgens het traditionele recept wordt gemaakt met steranijs uit Vietnam en Zuid-China en aromatische planten
Technische specificaties
Uitwerking
Pernod is een sterke drank met anijs- en kruidige tonen, bekend om zijn frisse smaak en complexe aroma. De anijstoon komt vooral van steranijs en wordt gecombineerd met een boeket van aromatische kruiden volgens een geheim recept
Proeverij
Bekijk
Helder van kleur.
Neus
Aroma's van anijs en zoethout.
Mond
Zoete smaak met een vleugje anijs.
Consumptie
Je moet het drinken met 5-7 glazen heel koud water of sinaasappelsap.