Mas d'en Gil

De wijnbouwgeschiedenis van het landgoed gaat terug tot 1860. In de afgelopen anderhalve eeuw hebben drie families het project geleid. Drie families met verschillende visies, maar met een gedeelde passie voor hun land, de Priorat. In 1998 kocht Pere Rovira het landgoed en gaf het zijn oude naam terug. Nu wordt het gerund door zijn jongste dochter Marta.

De 125 hectare liggen verspreid over vijf valleien in de gemeente Bellmunt del Priorat, het zuidelijke deel van de DOC Priorat.Het landgoed ligt op een geweldige plek, op 350 meter hoogte, met een prachtig uitzicht op de Montsant en onder de invloed van de garbinada, een wind die de geuren van de Middellandse Zee met zich meebrengt.

Het landgoed wordt omringd door een eikenbos in het oosten en een dennenbos in het westen en heeft 35 hectare eigen wijngaarden die worden gedeeld met eeuwenoude olijfbomen, amandelbomen en hazelnootbomen, allemaal biologisch geteeld. Maar dat is nog niet alles: sinds 2008 hebben ze biodynamische methoden ingevoerd die laten zien dat Mas d'en Gil de natuur respecteert en een bijzonder mooi landschap in stand houdt.

De wijngaarden zijn verdeeld in 53 micropercelen en worden gekenmerkt door hun eigen terroir, ligging en een bijzonder microklimaat. Deze verschillen zorgen voor druiven met heel verschillende kwaliteiten. Vooral Garnacha en Cariñena voor de rode wijnen en Garnacha Blanca en Macabeo voor de witte wijnen, die een uitgesproken karakter geven aan de verschillende wijnen die Mas d'en Gil maakt.

Ze worden gemaakt zonder toevoeging van gist en zijn wijnen die de gebruiken en tradities van de regio respecteren. Twee van deze wijnen, Coma Blanca en Clos Fontà, zijn zelfs erkend in de categorie "monovarietal viña clasificada" (klassieke monovarietal wijn) door de oorsprongsbenaming Priorat.

Deze

wij

nen

zijn een weerspiegeling van een unieke omgeving die de ware ziel van dit prachtige land vertegenwoordigt