Domaines Lupier

De oude wijnstokken geven een uitgesproken en persoonlijke identiteit, wat de aandacht trok van de bekende wijnmaker Raúl Pérez, die sinds 2018 als nieuwe eigenaar in dit project investeert.

De ecologische en milieubeschermende visie van de wijnmakerij past perfect bij de filosofie van de wijnmaker uit Bierzo, die geen kans voorbij laat gaan om nieuwe avonturen aan te gaan als het eindresultaat is zoals we dat hier aantreffen.

Kenmerken zijn ook de hoge ligging van de wijngaarden (tot 750 meter), de kalkrijke bodems en de lage opbrengsten, die zich vertalen in een delicate, ronde en suggestieve wijn. De Garnacha die deel uitmaakt van de twee wijnen van het huis –El Terroir en La Dama – is al vaak geprezen door criticus Luis Gutiérrez in zijn recensies in The Wine Advocate