Domaine de la Jobeline

Of het nu als boer, wijnbouwer of kuiper is, de Maillets hebben het platteland en de wijn in hun bloed zitten. Domaine de la Jobeline laat al die ervaring goed zien en is nu een van de meest veelbelovende bedrijven in dit deel van de Bourgogne.

De 11 hectare wijngaard wordt op een duurzame manier bewerkt met Chardonnay, Aligoté en Gamay. De klei-kalkbodems, met een ligging op het zuiden, zorgen voor een groot temperatuurverschil tussen dag en nacht, waardoor de druiven goed rijpen. Deze combinatie van factoren zorgt voor elegante en aangename wijnen, die steeds meer gewaardeerd worden door critici en het publiek