Champagne Duménil

Champagne Duménil ligt in het hart van de Montagne de Reims. De Montagne de Reims ligt tussen de rivieren Marne en Vesle en vormt een laag plateau met bossen en struikgewas dat zich over 30 kilometer uitstrekt van oost naar west. Daar wordt vooral de druivensoort Pinot noir verbouwd.

De familie begon al met champagne maken lang voordat Champagne beroemd werd. Toen waren ze gewoon bekend als 'de wijnen van de Montagne'. Het waren de monniken die als eersten de kwaliteit van de wijngaarden in de buurt ontdekten. Deze wijngaarden zijn nu van Champagne Duménil.

Ze hadden het vooral over de wijngaarden in Chigny-Les-Roses, Rilly-La-Montagne en Ludes, allemaal in het gebied dat bekend staat als La Montagne de Reims. Deze wijngaarden zijn nu Premier Cru. De familie Duménil wordt zelfs al genoemd in openbare registers die teruggaan tot de tijd van koning Lodewijk IV.

Naast de wijnbouw had Emile-Paul Duménil, de oprichter, ook een kruidenierswinkel en een café in Chigny-Les-Roses. Een gelukkige combinatie die hem een breed inzicht gaf in zowel de wijnbouw als de champagneproductie. Zijn begrip van de smaak van de klanten was van groot belang bij het ontwikkelen van zijn wijnen.

Frédérique Poret is de achterkleindochter van de oprichter van het huis en is nu de creatieve inspiratiebron voor de kunst vanhet assembleren van de champagnes van Duménil. Haar man, Hugues Poret, komt uit een familie van wijnboeren in het dorp Sacy en haalt het beste uit elk perceel dat Duménil heeft. Samen bepalen ze de stijl van dit onafhankelijke huis