Bodegas Otto Bestué

Er zijn documenten die laten zien dat de familie Otto Bestué al sinds 1640 druiven en olijven verbouwde op de landerijen van Enate, waardoor ze een familie zijn met een lange wijnbouwtraditie.

Lorenzo Otto Bestué besloot samen met zijn vader Lorenzo een echte familiewijnmakerij op te richten waar met veel zorg en toewijding wijnen worden gemaakt die de familienaam dragen.

Dankzij hun familietraditie hebben ze nu 45 hectare wijngaarden van de beste kwaliteit in de D.O. Somontano, verspreid over vijf landgoederen: Mezquita, La Sierra, El Plano, Santa Sabina en Rableros. Van deze landgoederen komen de verschillende druivensoorten waarmee ze hun wijnen maken: Chardonnay, Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon en Tempranillo, waarvan de laatste twee worden gebruikt voor de beroemde Bestú Finca Santa Sabina.