Williams Fino Biologico en Rama 2015 Saca de Junio 2024 50 cl

Fino fatto con uva biologica Palomino che viene dalla parcella di Burujena. È anche un fino d'annata, dalla vendemmia del 2015 e imbottigliato en rama. A differenza dei vini di Jerez tradizionali, il sistema di invecchiamento di questo vino non è quello delle solera e criaderas, ma si tratta di un vino di invecchiamento statico. Ogni vino d'annata è diverso, unico e speciale. In questo caso si tratta di un fino molto fresco, floreale, con struttura e mineralità.&nbsp