Descrizione

Il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc che fanno parte di questo blend nascono e crescono a 500 metri sul livello del mare. Sono accompagnati da Petit Verdot e Merlot della Valle dell'Aconcagua . Un vino speziato con un gusto persistente e tannini delicati. Valle dell'Aconcagua. Un vino speziato con un retrogusto persistente e tannini fini

Dettagli del prodotto

La cantina
Von Siebenthal
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.8% vol.
Produzione
74.406 bottiglie
Varietà
31% Cabernet sauvignon, 30% Cabernet franc, 25% Petit verdot, 14 Merlot
Origine
Valle del Aconcagua

Degustazione

Bocca
Molto fruttato, con aromi di cassis e spezie.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
In bocca è super equilibrato, con un'esplosione persistente di frutti rossi. Il finale è lungo, gustoso, con tannini super delicati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto a 500 metri sul livello del mare.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox da 150 ettolitri.
Invecchiamento
Affinamento per 16 mesi in barrique nuove da 225 litri di rovere francese (70%) e americano (30%).
Imbottigliamento
Il 27 novembre 2021.