Descrizione

Il Tinto fino da vecchi vigneti che Vilano usa per fare questo vino è il massimo del terroir di Pedrosa de Duero, un posto super famoso nella Ribera burgalesa. Potente, ma con il legno ben integrato, gustoso, succoso e profondo, con frutta nera matura e un tocco minerale al naso.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia molto intenso con riflessi violacei.
Profumo
Ha un sacco di aromi e un'intensità minerale, con note di frutta nera matura, spezie, liquirizia e sentori di macchia mediterranea.
Bocca
Opulento, con un attacco potente e molto saporito. Il frutto e l'espressione del terroir sono sfumati dai toni tostati del suo passaggio in botte. Rosso con tannini delicati e un finale molto lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Paraje de El Vilano
Descrizione
Vigneti piantati a Pedrosa de Duero.
Età
Viti piantate nel 1917.
Suolo
Argilloso-calcareo. Povero di sostanze biologiche.
Clima
Continental, con estati secche e inverni freddi.
Vinificazione
Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese.