Descrizione

Seconda annata del progetto delle Cantine Mauro nel Bierzo. Con una produzione super limitata, questo vino nasce per far vedere al mondo quanto sia importante il terroir in questa zona incantevole della León. Fatto seguendo i principi della viticoltura biologica, questo gioiellino rosso è davvero promettente

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Produzione
12.475 bottiglie
Varietà
95% Mencía, 5% Godello
Origine
Bierzo

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2029 se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Miguel Rey
Descrizione
Questo appezzamento si trova a Valtuille de Arriba, a 650 metri di altitudine. Vigneti coltivati a cordone.
Dimensioni
3 ettari.
Suolo
Acidi e sciolti, con una consistenza franco-argillosa-sabbiosa e formazione alluvionale.
Clima
Un'annata secca e calda, con precipitazioni pari alla metà della media e temperature alte in tutte le stagioni. La germogliazione è iniziata normalmente alla fine di marzo e la fioritura è iniziata nell'ultima settimana di maggio. L'estate è stata una delle più lunghe e intense degli ultimi anni, con diverse ondate di caldo e temperature molto alte. La mancanza di umidità ha favorito la concentrazione e la salute dei frutti.
Rendimento
Tra i 4.000 e i 5.000 chili per ettaro.
Raccolto
La vendemmia è iniziata il 28 agosto.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in barrique nuove e usate da 500 litri di rovere francese.
Imbottigliamento
Si è tenuto nel dicembre 2023.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The varietal red 2022 Valeyo has a clear Mencía profile (it also has 5% Godello) and was sourced from the Miguel Rey three-hectare vineyard in the village of Valtuille de Arriba. The vines are at 650 meters above sea level on sandy soils and are worked organically and biodynamically but still not certified. The destemmed but uncrushed grapes fermented in concrete with indigenous yeasts, and after malolactic, the wine matured for one year in new and used 500-liter French oak barrels. It shows a combination of wild berries, herbs and flowers and has a medium-bodied palate with abundant tannins and some faint rusticity. It feels a little riper at 13.5% alcohol and has some oak notes to be integrated with some more time in bottle. 2022 was a warm and dry year in the zone, with very high temperatures in the summer, and they started picking very early, on August 28. The wine has a seductive and fragrant style with fine tannins and is round and without edges but keeping the tension and freshness, reflected by a pH of 3.6. 12,000 bottles produced. It was bottled in December 2023.

Tim Atkin:

Bodegas Mauro sources grapes for this wine from four vineyards in Valtuille de Arriba and Villafranca del Bierzo. Mencía (with just a touch of Godello) was fermented in concrete and then aged for 12 months in 500L French oak, resulting in a polished wine with silky tannins and some chocolatey sweetness. Violet aromas with raspberry and red cherry create a Castilian style of Bierzo with real intensity and structure, balanced by marked minerality. 2024-30