Descrizione

Questo vino rosso è fatto solo con uve Garnacha, una varietà che non si usa molto a Toro, e viene fatto invecchiare per 6 mesi in botti di rovere francese e americano. Il risultato è un vino intenso, corposo, complesso e con un sacco di frutta

Dettagli del prodotto

La cantina
Viñaguareña
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
15.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Toro

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con riflessi granati, tonalità media, pulito e brillante.
Profumo
Intenso, corposo, complesso, con note di erbe aromatiche (menta), liquirizia, eucalipto, sentori floreali (gelsomino, rosa bianca), un tocco minerale, tanta frutta nera e caramello.
Bocca
Frutta, fresco, con una bella acidità, ha un mix di note tostate di caffè con un tocco speziato e dolce (cannella). Fluido e concentrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 21 °C. Macerazione delle bucce per almeno 10 giorni dopo la fine della fermentazione.
Invecchiamento
Invecchiamento di 6 mesi in botti di rovere francese e americano.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The varietal Garnacha 2022 Tres Julias has a paler color and a ripe varietal nose with notes of candied cherries and Mediterranean herbs. It's ripe and hits the scale at 15.5% alcohol. It's a hedonistic and juicy Garnacha from very old vines that matured in used 300-liter barrels for six months. It was bottled in February 2024. Very young but approachable.