Descrizione

Questo vino rosso viene dal nord del Beaujolais, nella zona dei Crus du Beaujolais. Il Gamay è il grande protagonista della regione e in questa annata si presenta particolarmente goloso, intenso e generoso. Questo vino lascia che il suo terroir si esprima pienamente con una freschezza vibrante e un profumo seducente con note di frutta nera e spezie

Dettagli del prodotto

La cantina
Trénel
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Gamay
Origine
Beaujolais

Degustazione

Profumo
Espressivo, intenso e fruttato. Ti conquista con note di frutti neri (mora, mirtillo e ribes nero) insieme a sentori più speziati.
Bocca
Con una freschezza e una morbidezza incredibili.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Perfetto con salumi, pollo e formaggi.

Vigna e preparazione

Età
Da 30 a 50 anni.
Suolo
Franco-sabbioso. Pendii ripidi.
Clima
Continental con un tocco mediterraneo. L'annata 2024 è stata caratterizzata da un clima un po' pazzo. L'inverno è stato mite, seguito da una primavera disturbata da piogge abbondanti, che hanno aumentato il rischio di malattie come la peronospora. La fioritura è avvenuta in condizioni instabili, che hanno richiesto una sorveglianza costante da parte dei viticoltori. Nonostante queste difficoltà, le uve hanno raggiunto una maturazione soddisfacente grazie a periodi di sole opportuni durante l'estate, anche se con rese disomogenee a seconda degli appezzamenti e delle pratiche colturali.
Vinificazione
Macerazione carbonica in depositi di acciaio inox dei grappoli interi per 5-7 giorni. Fermentazione a temperatura controllata per mantenere gli aromi fruttati.
Imbottigliamento
Non filtrato prima dell'imbottigliamento.