Descrizione

Ottimo champagne d'annata fatto solo con l'elegante Pinot noir. Espressivo, profondo, complesso e armonioso, ha tutto quello che si può chiedere a uno spumante di alto livello. Farà impazzire chi ama i blanc de noirs

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne Pierre Bertrand
Tipo di vino
Champagne
Annata
2018
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Colore oro rosa. Con bollicine brillanti e fini.
Profumo
Vibrante, complesso e profondo. Ha note di kirsch, agrumi e mela cotta. Si sentono anche un po' di brioche e frutta bianca.
Bocca
Potente, corposo, con un attacco franco e pungente. La consistenza è cremosa e il finale lungo e delicatamente calcareo
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale in piccole cassette per evitare la rottura delle bucce.
Vinificazione
Il 50% viene vinificato in botte.
Imbottigliamento
È imbottigliato senza "dosaggio", cioè senza zucchero aggiunto.