Descrizione

Il Syrah di M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos viene da vigneti che corrono paralleli al fiume da Hermitage. È un rosso moderno, con un chiaro sentore minerale che viene dai suoi terreni granitici, un Syrah austero e saporito che si può tenere a lungo. Un vero punto

di

riferimento nella denominazione Saint Joseph, famosa per i suoi vini rossi dalla personalità aromatica fine e scura.

La consegna di questo vino è prevista per il secondo trimestre del 2023

Dettagli del prodotto

La cantina
M. Chapoutier
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Syrah
Altri formati disponibili:
Origine
Saint-Joseph

Degustazione

Vista
Colore granato scuro con riflessi violacei.
Profumo
Aromi di frutta nera (mirtilli) e sentori di grafite.
Bocca
Distintivo, corposo e potente, con tannini delicati che avvolgono il palato. Una meravigliosa espressione di questa varietà e di questa zona.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Le Clos
Suolo
Tonalità di grigio derivanti da granito nero mica a grana grossa, fratturato e localmente alterato.
Clima
L'annata 2020 nella regione del Rodano ha avuto un ciclo vegetativo simile a quello del 2003, 2005 e 2015, con temperature più alte del solito che hanno fatto crescere la vite velocemente fino alla fioritura. Non si vedevano livelli di stress idrico così alti da 18 anni, ma grazie al lavoro di osservazione e cura del terreno è stato possibile gestire la situazione, migliorando la concentrazione dei livelli di zucchero e acidità. Un'annata che sicuramente regalerà grandi soddisfazioni in futuro grazie al suo potenziale di invecchiamento.
Raccolto
Vendemmia manuale. I grappoli vengono tagliati e poi portati in cantina in piccole cassette.
Vinificazione
La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento da 30 ettolitri con macerazione di circa 5 settimane.
Invecchiamento
Si stima un invecchiamento di 20 mesi in botti di rovere francese (il 25% delle quali nuove).

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

A superb Saint Joseph, capable of rivaling those produced by the local vignerons, Chapoutier's 2020 Saint-Joseph Le Clos offers up nicely perfumed aromas of licorice, blueberries and cassis. Full-bodied, earthy and powerful in the mouth, it's a rich, muscular style of Saint Joseph, loaded with ripe tannins and finishing long and textured.

Decanter:

Dense black fruit overlaid with violets - very much in the Mauves style of Saint-Joseph. Peppery and spicy. Full-bodied without heaviness, this feels dense but not overly thick. Tannins are chalky but melting, like 100% pure cocoa. The oak is a little more pronounced than with Les Granits, but it's well integrated. Lifted finish. There's intense concentration and deep, dark tannins, but it's all very well balanced. May prove to be the vintage yet of Le Clos. Drinking Window 2027 - 2035.