Ecologico
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 2021
Descrizione
A Châteauneuf-du-Pape troviamo vini di parcella come questo, fatto solo con uva Garnacha. Un vino che dà sempre il meglio di sé sui tipici terreni di scisto e argilla rossa sabbiosa, e che offre una grande complessità aromatica. In questa annata 2021 spicca un passaggio in bocca di straordinaria setosità e freschezza
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
Another star of the vintage, Chapoutier's 2021 Chateauneuf du Pape Croix de Bois features attractive scents of crushed stone, dried herbs, fresh cherries and red raspberries. It's medium to full-bodied, with a silky mouthfeel and nicely concentrated fruit. It comes across as elegant and long, not overly extracted or tannic.
Michel Chapoutier è uno dei più celebri produttori di vino francesi. Espandendo costantemente i suoi orizzonti, ha le sue radici nella più grande azienda vinicola del Rodano. Dal 1990, Michel è al timone di questa cantina indipendente a conduzione familiare, attento al carattere di ogni terroir e preoccupato che i suoi vini mostrino le caratteristiche della terra da cui provengono.
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