Descrizione

Questo è il secondo vino, in ordine cronologico, del progetto di Diego Magaña nel Bierzo. Con questo vino cerca di trovare l'essenza e la freschezza di diversi appezzamenti della zona per ottenere un vino espressivo, equilibrato e molto fruttato. Un Mencía straordinario che devi assolutamente provare

Dettagli del prodotto

Il produttore
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
12.9% vol.
Produzione
14.700 bottiglie.
Varietà
100% Mencía
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia di bella tonalità, pulito e brillante.
Profumo
Si distinguono i suoi aromi di fiori blu, prugna nera matura e pepe rosa insieme a note balsamiche.
Bocca
Fine, equilibrato, schietto, con tanta frutta, tannini delicati e note eleganti di affinamento.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2031 se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nei paesi di Valtuille de Abajo e Otero, che fanno parte di Villafranca del Bierzo. Le viti sono piantate a circa 540 metri di altitudine, su un terreno in pendenza esposto a ovest verso El Val e a nord verso Otero.
Età
Media di 80 anni.
Suolo
Di origine argillosa con superficie di ciottoli, altri hanno una composizione di ardesia e argilla.
Clima
Atlantico con influenze mediterranee e continentali.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
In tini da 2500 litri con una copertura di 3 settimane con le bucce e una raschiatura del 60%.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in tini da 2.800 litri.
Imbottigliamento
Nel marzo del 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 Dominio de Anza Selección de Parcelas comes from the same plots as the 2021 with small variations, and it fermented mostly destemmed because he feared the concentration from the year. Although it's only 12.9% alcohol, the wine has ripe aromas of berries, even some raisins, and the palate is more generous, a little rounder and softer but keeping good tension. It seems to be aging at a faster pace. However, three hours later, the wine was a lot fresher, the sensations of very ripeness had disappeared. It's a ripe year, yes, but there is no excess, and the wine felt a lot more balanced, even less evolved and younger than the sensations I found earlier on. Decant a couple of hours in advance? 14,700 bottles produced. It was bottled in March 2024, after 12 months in used oak vats and foudres. - Luis Gutiérrez.