Descrizione

Un rossoirriverentedel Somontano, fatto solo con Merlot e Syrah in questa annata. Perfetto da godersi in un'atmosfera rilassata. Secondo chi l'ha creato, la prima cosa che ha sentito quando ha detto come si sarebbe chiamato questo vino è stata: "Pepe, sei fuori di testa".&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos Divertidos
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
80% Merlot, 20% Syrah
Origine
Somontano

Degustazione

Vista
Colore granato intenso.
Profumo
Aromi di frutti di bosco.
Bocca
Sapore dolce e fruttato con note di prugna, ciliegia nera e lampone.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Abbinamento
Pasta con ragù alla bolognese, pollo ripieno cotto a fuoco lento, e si abbina perfettamente anche a formaggi o insalate fresche.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti piantati a 700 metri di altitudine nella zona di Ribagorza.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale notturna.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di 4 mesi in botti di rovere.