Descrizione

Añares Crianza è il modo in cui questa cantina vuole raccontare la storia moderna della Rioja attraverso un vino che non passa inosservato. Fatto con Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano, è un rosso che ama la sua terra, ma sa anche esprimere una personalità tutta sua, davvero unica. Ha un buon equilibrio tra frutta e legno e un gusto morbido e fresco.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Olarra
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
93% Tempranillo, 7% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia vivo e brillante con riflessi violacei.
Profumo
Aromi decisamente fruttati con qualche nota speziata, affumicata e balsamica.
Bocca
Gentile, morbido e facile da bere. Lungo e fresco.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a una temperatura di 16 °C.
Abbinamento
Riso, formaggi stagionati, pesce in salsa, pollame, carne e selvaggina.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata tra 22 e 28 ºC in depositi di acciaio inox. Macerazione tra 15 e 21 giorni. Riposo in botti di rovere.
Invecchiamento
Invecchiamento di circa 14-16 mesi in botti. Dopo, almeno 8 mesi di riposo in bottiglia.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Always a good value Crianza, this is a cuvée of Tempranillo and 10% Mazuelo and Graciano from a range of vineyards in the Rioja Alta sub-region. Marked by its 80% American oak, it has appealing aromas of sweet spices and desiccated coconut, vibrant acidity and layers of bramble and black cherry. 2024-27