Château Margaux

Tra il 1522 e il 1582, Pierre de Lestonnac iniziò una conversione sistematica dei campi, che fino ad allora erano usati per coltivare cereali, in vigneti. Nel 1705 la London Gazette pubblicò la prima vendita dello Château Margoose e il vino apparve per la prima volta nel catalogo di Christies con l'annata 1771.

Il primo ministro inglese, Sir Robert Walpole, comprava quattro barili (circa 100 casse) di questo vino ogni tre mesi e, secondo gli archivi dello chateau, "non sempre li pagava". Anche Thomas Jefferson, quando era ambasciatore in Francia, era un fan del Château Margaux, e non solo lo beveva, ma nel 1784 pagò anche per un vino di cui disse: "Non può esserci bottiglia migliore di Bordeaux".

Nel XX secolo, Chateau Margaux iniziò l'imbottigliamento obbligatorio nello chateau con la vendemmia del 1924, ma seguirono tempi difficili. Il disastroso decennio degli anni '30 e la guerra portarono alla vendita della tenuta, che fu acquistata dai Ginestet nel 1950. La qualità del vino era variabile, tranne che nel 1953 e negli anni '60 e '70, quando si producevano troppi vini privi di intensità, concentrazione e carattere. Sotto l'amministrazione inadeguatamente finanziata di Pierre e Bernard Ginestet, Margaux fu venduto nel 1977 ad André e Laura Mentzepopoulos. Sono stati subito investiti un sacco di soldi nei vigneti e negli impianti di produzione del vino. Emile Peynaud ha continuato come consulente per supervisionare la vinificazione. Gli osservatori scettici pensavano che ci sarebbero voluti molti raccolti prima che i vini di Margaux riflettessero il nuovo impegno finanziario e spirituale dedicato all'eccellenza, ma bastò un solo raccolto, quello del 1978, perché il mondo vedesse quanto poteva essere grande Margaux.

Purtroppo, André Mentzelopoulos è morto prima di poter vedere la trasformazione totale di un premier cru in un vino di brillante consistenza e di sorprendente grazia, intensità e complessità. La sua elegante moglie Laura e, più recentemente, la sua intelligente e intuitiva figlia Corinne, ora gestiscono l'azienda. Sono circondati da un sacco di talento, soprattutto quello del direttore Paul Pontallier. Il famoso Margaux 1978 è stato seguito da una serie di vini fatti alla grande , così sorprendenti, ricchi ed equilibrati che non è per niente ingiusto dire che negli anni '80 non c'era un vino migliore del Margaux in tutto il Bordeaux.

Lo stile del vino Margaux ringiovanito è diun'intensità opulenta, un bouquet multidimensionale con un profumo di ribes nero maturo e rovere con sentori di vaniglia, note speziate e violette. Il vino è ora notevolmente più pieno rispetto ai vini prodotti durante il regime di Ginestet, prima del 1977