Description

Ce blanc est un vin qui exprime toute la fraîcheur, la jeunesse et l'audace du Godello que l'on trouve dans la région la plus privilégiée du Bierzo. Très fruité, il est savoureux et frais en bouche. Un vin qui aime le rock&roll.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Godelia
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Godello
Origine
Bierzo

Dégustation

Vue
Couleur jaune vif.
Nez
Intense et fruité, avec des notes d'agrumes et de fruits à noyau.
Bouche
Il est super bon et frais. Le fruit laisse place à une finale légèrement minérale et rafraîchissante, typique du Godello
Température de service
Entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Parfait pour discuter.

Vignoble et élaboration

Description
Jeunes plants situés à une altitude comprise entre 500 et 700 mètres. Viticulture raisonnée pour prendre soin du sol et le garder bien vivant.
Sol
Sol franchement argileux avec des cailloux roulés
Vinification
Fermentation dans des cuves inox.
Elevage
Rouge crianza de plusieurs mois sans Lies dans des cuves inox.