Description

Ce champagne est principalement élaboré à partir de Pinot noir, avec une petite touche de Chardonnay d'Épernay. Un extra brut de Leclerc Briant qui se montre très doux au nez, avec une bouche ample et légère

Fiche technique

Le domaine
Leclerc Briant
Type de vin
Champagne
Millésime
2019
Alcool
12.0% vol.
Cépage
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
Origine
Champagne
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur jaune vif et limpide.
Nez
Il combine des notes de pain grillé, de beurre, d'amandes grillées, de miel et de nougat.
Bouche
Raffiné, épicé et bien équilibré.
Température de service
Entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Elevage
Rouge crianza de 9 mois en fûts de chêne français. Dosage de 1,8 gramme de sucre par litre.
Embouteillage
Dégorgement à partir de novembre 2024.

L'avis des experts

Jeb Dunnuck:

The 2019 Champagne Millésime Extra Brut boasts a bright yellow/straw color and delivers intense, precise notes of fresh pear, bright crushed stones, delicate flinty reduction, Meyer lemon, and fresh lemongrass. With a fluffy mousse and a lot of energy, the wine has concentration and sapidity, but it’s light on its feet. Elegant, fruity, and long on the palate, it’s a very lovely wine. It has a pure finish of lemon balm and a ton of purity, remaining compact and refined at the same time. Drink over the coming 15 or more years. 1.5 grams per liter dosage and was just disgorged.