Description

Erosivo est un vin de parcelle, issu d'un petit vignoble planté en 1954 dans la Sierra érosive des Agudos. Produit à partir des raisins autochtones Tinta velasco et Pasera, presque disparus, c'est un vin très intense, avec une acidité élevée et un goût rustique. Il promet une évolution spectaculaire en bouteille

Fiche technique

Le domaine
Vinos en Voz Baja
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.1% vol.
Production
790 bouteilles
Sous-zone
Rioja Oriental
Cépage
70% Tinta velasco, 30% Pasera
Origine
Rioja

Dégustation

Nez
Notes de violette et de fruits rouges.
Bouche
Acidité marquée.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Garde
À garder jusqu'en 2026 environ si tu le conserves bien.

Vignoble et élaboration

Description
Situé dans le coin de Yasa de las Cuevas, dans la commune de Calahorra.
Size
0,5 hectare.
Année de plantation
Planté en 1954.
Sol
Peu profond (30 centimètres), avec un taux élevé de carbonates (plus de 40 %) et des zones salines.
Climat
Le climat est méditerranéen-sec avec des pluies irrégulières qui tournent autour de 340 litres par an.
Vendanges
Toute la vigne est vendangée le même jour en mélangeant les cépages.
Vinification
Les raisins foulés avec leur rafale font une fermentation spontanée sans contrôle de température dans des fûts ouverts, avec une cuvaison de 30 jours.
Elevage
Le décuvage se fait directement dans le fût de 500 litres de l'année précédente et dans deux bonbonnes en verre de 20 litres où il est gardé pendant un an.
Embouteillage
Mise en bouteille avant la récolte suivante. Non filtré, non clarifié.

L'avis des experts

Tim Atkin:

The top wine from Carlos Mazo's impressive new venture in the Rioja Oriental hails from a 0.56-hectare field blend of mostly Graciano with Garnacha and Pasera planted in the early 1950s. Scented, detailed and elegant, with fine tannins, a hint of good reduction, plum and wild strawberry fruit and barely a whisper of oak. 2023-28

The Wine Advocate:

The single-vineyard red 2020 Erosivo comes from a small plot planted with an unusual mix of grapes, 70% Tinta Velasco (that, confusingly enough, is locally called Graciano de Alfaro) and 30% white Calagraño (or Pasera) in the paraje Yasa de las Cuevas, in the Erosiva de Los Agudos. The nose is more Mediterranean with violets and red berries. The wine is ripe at 14.2% alcohol, and there are abundant, slightly dusty tannins. The alcohol is lower and the acidity higher, and the wine has some rusticity and character but comes through as balanced. It needs a little more time in bottle to polish the tannins. It was produced in a very hand-crafted way, foot treading the full bunches in open-top barrels and maturing the wine in a 600-liter oak barrel. Only 720 bottles were filled in July 2021.