Description

No son pocos los que aseguran que los tintos más finos y elegantes de la Côte de Beaune son aquellos que nacen de los viñedos de Volnay. Su tradicional estilo ligero ha ganado complejidad ofrendiendo vinos que envejecen particularmente bien. Es el caso de este pinot noir del prestigioso enólogo Dominique Lafon. 

Fiche technique

Le domaine
Dominique Lafon
Type de vin
Rouge
Millésime
2017
Alcool
13.0% vol.
Sous-zone
Côte de Beaune
Cépage
Pinot noir
Origine
Volnay
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
16 ºC.

Vignoble et élaboration

Climat
Continental.
Elevage
Crianza en barricas de roble francés.