Description

Ce mono-cépage de Grenache vient d'un seul vieux vignoble situé au sommet d'une des collines de Châteauneuf-du-Pape. Il a été élevé pendant 18 mois en demi-muid, un fût de grande capacité très utilisé en France. Le résultat est un rouge aux délicieux arômes de fruits rouges comme la framboise et une bouche fraîche et pleine de finesse

Fiche technique

Le domaine
Château de Vaudieu
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Grenache
Autres formats disponibles:
Origine
Châteauneuf-du-Pape

Dégustation

Nez
Arômes lactiques de framboise et notes de thé noir.
Bouche
Il se démarque par sa fraîcheur et son élégance.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Sol
Argilo-calcaire.
Climat
Méditerranée.
Vendanges
La vendange manuelle a eu lieu en octobre.
Vinification
Égrappage complet et fermentation alcoolique dans des cuves en béton pendant 30 jours à une température de 25 °C.
Elevage
Rouge crianza de 18 mois en demi-muid.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

All Grenache raised in older demi-muids, the 2020 Chateauneuf du Pape l'Avenue is a pretty special effort. Floral, tea-like aromas accent strawberries, raspberries and cherries on the nose, while the full-bodied palate is taut yet silky, with amazingly fine-grained tannins, plenty of complexity and a long, long finish.

Jeb Dunnuck:

The 2020 Châteauneuf Du Pape L'Avenue (100% Grenache) is similarly hued and boasts a similarly seamless, elegant, incredibly layered profile. Black cherries, redcurrants, chalky minerality, and ground pepper are just some of its nuances, and it's full-bodied, with a layered, seamless mouthfeel, beautiful tannins, and a great finish.

Falstaff:

Deep ruby colour, purple reflections, broad brightening on the rim. A touch of liquorice and black forest berries, some juniper, mineral touch, southern dry herbs in the background. Substantial, delicately floral, fine sweet cherry fruit, velvety, ripe tannins, a touch of figs on the finish. An elegant and accessible wine and a multi-faceted food wine.