Description

Cette cuvée fait partie de la Maison Brotte, un domaine avec une longue histoire au cœur de Châteauneuf-du-Pape. La forme tordue de la bouteille s'inspire de la force du mistral, le vent qui façonne les cépages à sa guise. La Fiole Réserva révèle un Grenache élégant et raffiné qui se distingue par ses arômes fruités et sa douceur en bouche

Fiche technique

Le domaine
Maison Brotte
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
Garnacha, Syrah
Origine
Côtes du Rhône Villages

Dégustation

Nez
Bon équilibre entre les arômes de fruits rouges (baies et cerises), les épices et les notes mentholées et vanillées.
Bouche
Concentré et élégant, avec des tanins doux. Agréable et très persistant.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes rouges grillées.

Vignoble et élaboration

Description
Sélection de vignobles provenant du Plan de Dieu, de Séguret, de Vaison la Romaine et de Chusclan.
Vendanges
La Vendange manuelle a lieu en septembre.
Vinification
Laisse macérer pendant 25 jours
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en foudres de 100 ans.