Descrição

Villota Tinto é um vinho onde as variedades falam por si. Cada uma traz o equilíbrio necessário para não se destacar individualmente e dar uma ideia de conjunto. A origem deste vinho são uns vinhedos plantados pelo avô da família que atualmente gere esta adega e que hoje se mantêm em parcelas de baixo rendimento

Detalhes do produto

A adega
Villota
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
25.859 garrafas
Variedade
88% Tempranillo, 12% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Limpo, com uma cor atraente e uma densidade intensa.
Nariz
Aromas minerais, especiados, de alcaçuz, caramelo, chocolate e com um toque picante muito complexo. Destacam-se os frutos vermelhos, com notas mentoladas e de matagal.
Boca
Fresco, equilibrado, intenso e com grande persistência. Taninos suaves, madeira integrada e com muito potencial para envelhecer.
Temperatura de servir
16 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Cada variedade é fermentada separadamente até a decisão do lote final.
Envelhecimento
O vinho fica 18 meses em barricas de carvalho francês de grão extrafino e é refinado em depósitos de betão.