Terre Nere La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana Prephylloxera 2021
Descrição
Este vinho é um monumento à Nerello mascalese, uma casta autóctone da Sicília. Vinha pré-filoxérica, solo vulcânico e uma profusão de complexidade e harmonia. Tem um longo estágio em barricas de carvalho, que lhe conferem muita profundidade e concentração. Perfeito para acompanhar um guisado de caça
Detalhes do produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos especialistas
This has impressive depth and complexity with an array of red and dark berries mixed with dark chocolate, ground spices and burnt orange peel. All of this fragrance sits on a bed of smoked, ashy, dark stone and wet asphalt undertones. Full and deep with very fine, silky tannins. So much tension and force here. It goes on for minutes, ending with a seamless, textural finish. From ancient, pre-phylloxera vines. Try now, but this will age beautifully. Better after 2026.
From two parcels of pre-phylloxera vines (over 140 years old) within the estate's rocky four-hectare vineyard in Calderara Sottana, this wine was first bottled in the 2006 vintage after Marco De Grazia decided to vinify these ancient, ungrafted vines separately. Dusty and spicy with just a hint of orange peel overlaying some deep, dark berry scents, in the mouth it has a beautiful expression of sweet, concentrated balsam-laced red and black fruits showing levity and balance on a soft palate. There's floral depth to find here, given focus by the bright acidity, while the fine tannins cradle the succulent, joyous fruit. Persistent and vibrant.
Esta bodega intenta expresar con la mayor pureza posible el entramado de viñedos que se encuentra en la antigua tierra volcánica del Etna.
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.