Descrição

Roagna Montemarzino Derthona é um dos grandes vinhos brancos de Itália. Com dois anos de estágio em cubas de madeira, oferece aromas interessantes de baunilha, maçã e as notas cítricas e minerais características da casta autóctone Timorasso. Um vinho pronto a beber, mas que pode repousar tranquilamente na garrafeira à espera de ser desarrolhado para uma grande ocasião

Detalhes do produto

A adega
Roagna
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Timorasso
Origem
Colli Tortonesi DOC

Prova

Vista
Cor amarelo pálido.
Nariz
Notas cítricas, de maçã, flor de acácia, mel, com matizes minerais e de baunilha.
Boca
Saboroso e vertical, com boa acidez e um final longo com notas cítricas e de maçã verde.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar queijos curados como o Parmiggiano Reggiano DOP, carnes brancas, pratos vegetarianos e frutos do mar.

Vinha e preparação

Descrição
Parcela localizada em Montemarzino, Colli Tortonesi.
Tamanho
1 hectare.
Idade
35 anos.
Solo
Argila calcária.
Clima
Continental, mediterrâneo.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
O vinho fermenta em cubas de madeira com leveduras autóctones
Envelhecimento
Estágio de 24 meses em barricas neutras.

Avaliação dos especialistas

Jeb Dunnuck:

The 2021 Timorasso Derthona Marzemino is one of the most impressive white wines from Piedmont that I’ve tasted, and I can’t help comparing it to a great Riesling, as it has so much focus. A pale straw/silver color, it’s fresh and savory, with notes of lime leaf, fresh chive, melon rind, and citrus blossom. Medium-bodied, zesty, and focused, with outstanding energy and drive, it’s refreshing and long on the palate, with vibrant acidity, and it will have some real aging potential. Drink this over the next 10 or more years.