Descrição

Este chardonnay está elaborado por el apellido de culto Ganevat, uno de los grandes emblemas de la escena winelover. Tanto en el campo como en la bodega siguen técnicas biodinámicas. Ofrece aromas puros, generosos y golosos que son el resultado de un proceso de elaboración muy preciso debido a la ausencia de sulfitos.

Detalhes do produto

A adega
Anne et Jean-François Ganevat
Tipo
Branco
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Vin de France

Prova

Vista
Color amarillo dorado.
Temperatura de servir
Entre 9 y 12 ºC.
Combinação
Ideal con carnes y pescados blancos.

Vinha e preparação

Descrição
Se emplean técnicas biodinámicas en el viñedo.
Solo
Margas calcáreas.
Envelhecimento
Crianza de 36 meses sobre lías.
Engarrafamento
Ni se filtra ni se añaden sulfitos.