Descrição

O gin Isola Di Favignana é um London Dry Gin feito só com ingredientes botânicos italianos, alguns dos quais são cultivados e colhidos na ilha de Favignana, na Sicília. Helicriso, camomila romana, absinto, hortelã-pimenta, alecrim, verbena, casca de limão, folhas de oliveira e folhas de murta selvagem conferem doçura, frescura, estrutura e delicadas notas amargas, características que fazem deste gin umautêntico representante do ambiente intocado de Favignana.

Além disso, não contém alergénios nem glúten, nem aromas artificiais, adoçantes ou corantes adicionados

Detalhes do produto

Tipo
Gin
Álcool
41.0% vol.
Origem
Itália

Elaboração

As plantas usadas são: bagas de zimbro, sementes de coentro, raiz de angélica, casca de limão, folhas de oliveira, folhas de murta selvagem, helichrysum, camomila romana, absinto, hortelã-doce, alecrim e verbena. As plantas são regadas com água levemente salgada de um poço artesiano

Prova

Vista
Transparente.
Nariz
Notas de limão e menta doce trazem frescura; a doçura da camomila equilibra os matizes amargos do zimbro e da absenta.
Boca
Cremoso e bem equilibrado.