Beschrijving

In een jaar draait de maan 13 keer rond de aarde. Van die 13 maancycli komt de naam van deze wijn, die 12 maanden (of 13 maancycli, hoe je het bekijkt) op vat heeft gerijpt en gemaakt is van Garnacha en Tempranillo. Een moderne rode wijn , makkelijk te drinken en super fruitig, zowel in de neus als in de mond

Technische specificaties

De wijnmakerij
Fin de Siglo
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
13.5% vol.
Variatie
55% Garnacha, 45% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Hij heeft een kersenrode kleur met een paarse rand, helder en zuiver.
Neus
Frisse geur van wilde rode vruchten en balsamico en houttonen die mooi samengaan.
Mond
Fris, vol en compact. Ronde, superfijne tannines die het een elegante smaak geven. Een frisse, moderne en makkelijk drinkbare Rioja.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Gisting in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter.