Beschrijving

Deze rode wijn uit de zuidelijke Rhône is perfect om de appellation Beaumes de Venise te ontdekken, een gebied dat hoog in de bergen ligt, vlak bij de Dentelles de Montmirail. Hier laat de bekende wijnmaker Xavier Vignon zien hoe goed hij is in het samenvoegen van de inheemse druivensoorten van de regio

Technische specificaties

De wijnmakerij
Xavier Vignon
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
15.0% vol.
Variatie
50% Grenache noir, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
Oorsprong
Beaumes de Venise

Proeverij

Neus
Aroma's van kruiden en zwarte vruchten.
Mond
Intens en goed gestructureerd.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden hoog in de bergen bij de Dentelles de Montmirail.
Veroudering
Rijping in 50% gebruikte vaten en 50% roestvrijstalen tanks.

Meningen van critici

James Suckling:

The ripe-blackberry and chocolate-caramel character is married to mouth-filling richness and soft tannins to form a generous and attractive package. Pleasantly dry finish with a touch of southern warmth. Drink now.