Beschrijving

Een Riesling van één druivensoort die de fruitigste, meest intense en frisse kant van deze geliefde druif laat zien. Superlekker bij zeevruchten en verse vis, en een topwijn om een paar jaar te bewaren en te genieten van hoe hij zich in de fles ontwikkelt

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2020
Rang
12.0% vol.
Variatie
100% Riesling
Oorsprong
Nahe

Proeverij

Bekijk
Strogeel van kleur.
Neus
Heel fris en fruitig. Je ruikt vooral ananas, papaja en andere exotische vruchten.
Mond
Levendig, sappig, fris en intens. Hij heeft een stevige structuur en een lange afdronk, wat een uitstekende bewaarbaarheid belooft
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij tapas, kaas, verse vis en zeevruchten.

Wijngaard en wijnmaken

Klimaat
Continental.

Meningen van critici

James Suckling:

A super-juicy and very lively dry riesling with so much fresh pineapple and papaya that leap out of the glass at you. So much power that it’s really hard to believe it has only 12% alcohol. Firmly structured, bold finish. Drink or hold. Screw cap.