Beschrijving

De Crianza van Viña Pedrosa iseen volle, krachtige wijn met veel volume in de mond en elegante fruitige aroma's in de neus. Hij heeft 18 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten en is de meest representatieve wijn van de bodega, met een karakter dat trouw is aan dat van zijn makers. Een geweldige keuze voor liefhebbers van rode wijnen uit de Ribera del Duero

Technische specificaties

De wijnmakerij
Viña Pedrosa
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2021
Rang
14.5% vol.
Productie
320.000 flessen
Variatie
100% Tinta del país
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Diep kersenrood met een paarse rand, intens en diep.
Neus
Complex en super compleet in de neus, een elegante mix van fruitige aroma's (bessen, rijpe vruchten) en rijpingsinvloeden (kruiden, tabak, melkproducten, truffel).
Mond
Ruim, krachtig, vol, zacht maar met perfect geïntegreerde tannines, met veel karakter, rond en heel lang, elegante bittere toets op het einde, lange afdronk, zowel qua smaak als aroma.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Het past goed bij Castiliaanse gebraad, gegrilde gerechten en wild gevogelte.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in Pedrosa de Duero (Burgos), op 840 meter boven de zeespiegel.
Leeftijd
gemiddeld 35 jaar.
Bodem
Met een zachte landschapsvorm en klei-kalkrijke grond.
Klimaat
Continentaal met Atlantische invloeden. 2021 was super koud, met veel sneeuw en regen, wat het begin van de oogst markeerde. Een wijnjaar met een geweldige balans en een gelijkmatige ontwikkeling op de verschillende percelen. De begroeiing speelde een belangrijke rol in het tegengaan van vocht en het bereiken van een evenwichtige groeikracht. Door het uitblijven van extreme weersomstandigheden kon de wijngaard zich normaal ontwikkelen. Dankzij het goede werk van het wijnbouwteam was de groeikracht van de wijnstokken goed onder controle en was de gezondheid van de wijnstokken perfect. Het rigoureus uitdunnen van de trossen droeg bij aan de perfecte balans van de druiven.
Opbrengst
4.500 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst begin oktober 2021. De kwaliteit van de druiven was top. Het oogstjaar 2021 zal de boeken ingaan als een van de beste oogstjaren in de geschiedenis van Viña Pedrosa, met geweldige wijnen die lang bewaard kunnen worden.
Veroudering
18 maanden op Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten en minstens 6 maanden op de fles.
Bottelen
In juni 2023.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

A textbook example of the category, the 2021 Viña Pedrosa Crianza shows riper fruit, darker than the El Pedrosal Crianza but also more complexity and depth. It has similar parameters, with 14.5% alcohol and a pH of 3.44, reflecting the freshness of the year. It has berry fruit, herbs and flowers with peppery and spicy notes. The palate is medium-bodied and the tannins fine and elegant. It should age nicely in bottle. 320,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.- Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Produced in what Nuria Peña Albillo calls the "balanced" 2021 vintage, this is a very youthful Tinto Fino from the Finca Prado El Carril that has time on its side. Dense, firm and sweetly oaked in French and 40% American barrels, it's a focused, toasty, intensely structured Tinto Fino with notes of Asian spices, liquorice, damson and black cherry and a firm backbone of tannin and acidity. 2028-40

James Suckling:

Excellent balance here with well-judged oak spices to the blue and black berries. Cocoa powder, hazelnut, iodine and stones. The juicy berries and bright acidity on the palate renders energy and vibrancy. Drink from 2024. - Zekun Shuai, Senior Editor.