Beschrijving

Viña Muriel Gran Reserva Tempranillo 2011 is een Tempranillo gemaakt van druiven van wijnstokken die gemiddeld 50 jaar oud zijn. Een complexe, evenwichtige en ronde wijn, perfect bij gebraad en gegrild vlees: Iberische varkensschouder, Nebraska-rund, Angus en Wagyu; truffelpasta en supersterke kazen. Chocoladedesserts. Een oogst die als uitstekend is beoordeeld, want het jaar 2011 was in alle opzichten perfect.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Muriel Wines
Type
Red
Wijnjaar
2014
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrood van gemiddelde intensiteit, helder en glanzend.
Neus
Super complex en een geweldige mix van aroma's van rijpe pruimen, kruiden, tabak en tonen die doen denken aan struikgewas en kreupelhout.
Mond
Evenwichtig, rond, gestructureerd. Krachtig, zijdezacht en erg lekker.
Koppelen
Geroosterd en gegrild vlees: Iberisch varkensvlees, Nebraska-rund, Angus en Wagyu. Pasta met truffel. Sterk gerijpte kazen. Chocoladedesserts.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Landgoed El Gallo, twee kilometer van het centrum van Elciego (Rioja Alavesa).
Leeftijd
gemiddelde leeftijd 50 jaar.
Bodem
Kalkrijke kleigronden, met weinig organische stoffen.
Klimaat
Mediterraan, met een duidelijke invloed van de Atlantische Oceaan. Het jaar 2011 was perfect qua weer, wat heeft bijgedragen aan een oogst die als "uitstekend" is beoordeeld.
Oogst
Handmatige oogst in kisten, gedaan rond half oktober
Wijnmaken
25 dagen in roestvrijstalen tanks met dagelijks overpompen voor een optimale extractie van kleur en tannines
Veroudering
12 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten en daarna nog eens 12 maanden in vaten van drie jaar oud. Daarna rijpt de wijn 36 maanden op fles.

Meningen van critici

James Suckling:

A fresh, linear Rioja with crushed blackberry and blueberry character. Some sandalwood and cedar undertones. Medium-bodied with very fine tannins and a fresh, clean finish. Refined and beautiful. Drinkable now, but will improve with age.

Decanter:

Lots of exuberant character here: menthol, sour cherries, cedar, and bay leaf. Big, bold palate with still-firm tannins, juiciness & some warmth. Youthful and vibrant. Drinking Window 2021 - 2030.