Soldados de Cuera 2021
Beschrijving
De eerste witte wijn van de wijnmakerij. Echt bijzonder, gemaakt van druiven van een geweldige wijngaard van maar één hectare. Een pure Macabeo uit het noordwesten van Murcia, een witte wijn met een rode ziel
Technische specificaties
Wijngaard en wijnmaken
Meningen van critici
There's a white from Macabeo, the 2021 Soldados de Cuera, produced with grapes from a plot at 800 meters in altitude on white marl soils. They want whites with the soul of a red, with structure, character and aging potential. It matured in 675- and 1,000-liter tinaja for five months. It has 13.5% alcohol with a low pH, denoting freshness, and it's pale, fresh and floral, with notes of white fruit and a balanced palate with clean and fresh flavors. 2,200 bottles produced. It was bottled in May 2022.
De eerste sporen van deze wijnmakerij zijn te danken aan Juan Piernas, de opa van de oprichter, die zijn passie voor wijn aan zijn familie heeft doorgegeven
Deze jaargang is nog niet beoordeeld. Gebruik de navigatie hieronder om beoordelingen van eerdere jaargangen te bekijken.