Beschrijving

Deze wijn van Xurxo Alba komt van verschillende kleine percelen in de Salnés-vallei waar oude wijnstokken staan. Drie daarvan zijn meer dan honderd jaar oud. De wijn heeft 15 maanden op zijn droesem gelegen in een roestvrijstalen tank. Door deze rijping is hij super lekker bij eten en veelzijdig

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Subzone
Salnés-vallei
Variatie
100% Albariño
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Bekijk
Strogeel van kleur.
Neus
Het doet ons denken aan de oude wijnen uit de streek, met geroosterde tonen die ons doen twijfelen of het op vat heeft gelegen, albariño, appel, heel citrusachtig, limoen, heel zuiver en met een mooie intensiteit
Mond
Het heeft veel spanning en structuur, wat typisch is voor oude wijnstokken. Super in balans, met body en een ziltig randje
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 9 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijnstokken van super kleine, zorgvuldig gekozen percelen
Leeftijd
Gemiddelde leeftijd tussen 80 en 90 jaar.
Bodem
Afgebroken graniet en zand, met een klein beetje klei.
Klimaat
Atlantische Oceaan
Oogst
Handmatige oogst in kisten
Wijnmaken
Gisting en rijping in roestvrijstalen tanks gedurende 15 maanden met eigen gisten, zonder bâtonage
Bottelen
Niet gefilterd of geklaard

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2022 Sesenta e Nove Arrobas, always among my favorite whites from Rías Baixas, feels young and undeveloped, despite being the oldest Albariño in the current range. It has a bright, almost fluorescent yellow color and a very expressive nose, with notes of lees and smoky, white flowers, wet rocks and lots of herbs and is nuanced, complex and elegant. It has a round and seamless palate, with no signs of ripeness or heat. The mouthfeel is austere, serious and mineral, finishing with a chalky sensation of fine granularity. 5,960 bottles produced. (Luis Gutiérrez)

James Suckling:

A briny albarino with subtle aromas of sea breeze and limes. The palate is strict with a subtle roundness that makes the wine approachable. First time this underwent malolactic fermentation. Drink now.